Written by
Aku teringin plak rasanya nak makan kek batik nih…bila kali terakhir akur asa eh? time-time tensen ni, memang dalam kepala otak aku asik nak makan jer. pastu jalan-jalan dalam tenet ni aku teringat kek batik…sedap ni kalau dapat makan time hujan turun dengan syahdunya….cuaca yang gelap. di dalam ofis yan gekon nya sejuk…time perut tengah lapar..pergh….sape yang dah penah buat..leh la tunjukkan hasilnya…selamat mencuba!!
Bahan-bahan ( loyang 7/8″ )
- 1 bungkus (350g) biskut marie
- Setengah buku butter
- 2 biji telur
- 1 cwn serbuk koko
- 1/2 cwn milo
- 1 cwn air
- 3/4 cwn gula
- ** milo dan koko tu terpulang pd citarasa. nak rase cokelat yg kuat..gune 1 cwn koko+1/2 cwn milo.nak rase yg agak mild,gune 1cwn milo+1/2 cwn koko
Cara-cara
- patah2kan biskut
- dalam periuk, campurkan koko,milo,air,gula. Dengan api sederhana, kacaukan sampai semua dah larut
- masukkan butter,kacau sampai butter cair
- kecilkan api, masukkan telur..kacau sampai agak2 pekat (lbh kurang 30 saat).padamkan api
- masukkan pula biskut yg dah dipatahkan tadi.kacaukan sampai semua biskut dh di selaputi cokelat.(sukatan biskut terpulang pd citarasa. kalo nak byk cokelat gune sket ajer…)
- masukkan dlm loyang..tekan2 sket bg padat.simpan dlm peti sejuk sebelum dipotong dan dihidang.
sumber resepi ku ambil dari sini >>> resepi
sekilas : tensen je makan…!
baru jew mkn kek batik yesterday…
@wanie, yeke? buat sendiri ke?
salam buat tuan umah..
boleh la jadi toke kek….klassssss gitu…
@pak long, hahaha…masak kek pun tak penah pak long oii..camno nak jadi toke kek! huhuhu..takpe..nanti ai try yer…
salam ziarah..akak memang tak pernah buat kek batik ni..semuga berjaya dalam project alpha tu yer..
poket tauhu tak samalah macam tauhu sumbat..bahan pun lain..nanti cuberlah yer.
@kak ina kl, ziarah jgn tak ziarah..hehehe..abis seme akak komen kat sini…
ala..project alpha tu mencoba je kak…
ooo…tak sama tauhu poket ngn sumbat tu yer? semenya baru tahu la ni..*belum leh kawen lagi ni* hehehe
kau taw masak ke ?? hahahahak ..
tgn mesti keras je kan ..
hahahak
@Aus, ape plak tak tau masaknye…cuma bab2 masak kek ni je aku failed! hahaha…
penah buat ke? cam tak caya je…apsal x bagi kat sini sket..
@ummiarissa10, mmg tak penah buat pun…saje je nak share resepi..jeles la tuh.
Akhirnya dapat jugak resepi ni. Pernah rasa kek batik ni tapi tak tahu pulak resepinya.
@imran, sedap kan makan kek batik ni..dah try ke?> hikhik
Salam Norfa.
akak baru jek buat kek batik ni..baru tak baru dlm sebulan le.. setelah lama mengidam..! hahahaa.
nak buat malas (walaupun senang sangat)
nak mengabiskannya mmg cepat.. hahaha
tiap kali hari raya mst akak wt kek ni….da mcm wajib plak…
lau xd merungut x abis ank2 akak….
kdg2 teringin gak nk wt bisnes nie…hihihihi!!!!
@putri, so raya kali ni dah buat ke belum kak?
err . .
law tak letak telur too bole ke tak ek ?
bub tgok ad yg ta ltk telur ad yg letak . .
ad effect ta at kek too . . ?
@eryna diabella, halamak! tak tau la…tak pernah cuba lagi. tlg sebarkan je resepi ni.
wahh..sedapp nie..nak amik lah recipe nie..hehehhe..
serbuk koko 2 coklat ker??
NPE EK SY AT LEMBIK.. TRLEBIH AIR OR BUTTER ???
orang kat opis pernah buat…tapi manis sangat dia buat